Sú lode, ktoré majú jednoduché poslanie. Rainbow medzi ne určite nepatrí. Hrdo totiž bráni dobré meno ležiakov v rozbúrených oceánoch piva. Svoje korene má v starej dobrej klasike, no nezaprie jemnú príchuť slobody a nespútanosti.
Tradičný ležiak českého typu vyniká svojou plnou chuťou a dlho doznievajúcou horkosťou, ktorú mu dodávajú české odrody chmeľu Premiant, Sládek, Žatec a Kazbek. Jedinečnú arómu získal vďaka studenému chmeleniu Kazbekom.
Štýl: |
Czech Pale Lager |
Alkohol: |
5,1 % obj. |
Extrakt: |
12 % hm. |
Horkosť: |
35 EBU |
India pale lager vás už po prvom dúšku presvedčí, že bojovať za to, v čo veríte, sa oplatí. Tento novodobý objaviteľ má dosť odvahy na to, aby ležiaky posunul do nových neprebádaných vôd. Pritom si pokojne zmeria sily aj so zdanlivo silnejším partnerom.
Nefiltrovaný India pale lager v sebe spája horkosť a arómu vrchne kvasených pív a kvasníc určených na spodnú fermentáciu. Polotmavú farbu získal z viedenského sladu, ktorý svojou karamelovou až orieškovou chuťou vyvažuje výraznú horkosť chmeľov Sládek, Kazbek a Citra. Studené chmelenie odrodami Citra a Chinook mu dodáva svieže citrusové až borovicové tóny.
Štýl: |
IPL |
Alkohol: |
6,0 % obj. |
Extrakt: |
14 % hm. |
Horkosť: |
55 EBU |
Týmto havajským pozdravom (používa sa pri príchode aj odchode, ako naše „Ahoj“)
môžete privítať našu ľahko piteľnú, letnú limitku. A s ňou aj prichádzajúce leto!
Skôr ako začnete surfovať na vlnách jej chuti, vedzte, že táto svieža APA (American Pale Ale), dostala svoje meno vďaka unikátnemu chmeľu, ktorý je vo svete remeselných pív zatiaľ novinkou.
Práve chmeľ Aloha, nemeckého pôvodu, z nej robí pivo s nezameniteľnou arómou citrusov, sladkého a bobuľového ovocia a s nádhernou svetlozlatou farbou, ktoré samo núka na ďalší dúšok.
Štýl: |
APA |
Alkohol: |
4,5 % obj. |
Extrakt: |
12 % hm |
Horkosť: |
50 EBU |
Farba: |
12 EBC |